![7 рецептов IPA от именитых крафтовых пивоварен Америки - интернет-магазин МирБир Самодельный солод](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/54c/proroshchennyi_-solod.png)
Навигация записи
В ней мы подробно расскажем, как из обычного зерна сделать солод ячменный и пшеничный , который станет качественной основой для ваших благородных зерновых дистиллятов. Для начала дадим краткую теоретическую справку, а потом подробно разберем весь процесс приготовления этого ингредиента. Солод — пророщенное зерно. Берется зерно, определенным образом проращивается и просушивается.
![От ячменя к солоду – соложение Часть 1. Технология приготовления солода](https://i.ytimg.com/vi/JAV_q2LHWoo/hqdefault.jpg)
![Преимущества и недостатки солода из ячменя Солод (зелёный) для осахаривания крахмалосодержащего сырья](https://i.ytimg.com/vi/yHeJAAFiGVY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBbXB__mwc7eiFHC_swuWZDrRJeSg)
![Брага из зеленого солода: особенности приготовления Как сделать солод из ячменя в домашних условиях](https://alcoprof.ru/wp-content/uploads/2019/08/faq-pivo-prigotovleniya-soloda.jpg)
![Рецепт солода (ржаного и ячменного) Карамельный и прочий спецсолод (приготовление)](https://cdn.homedistil.ru/fs/1001/06/207.14581.jpg)
![Hoptometrist Double IPA от пивоварни Roughtail Технология получения зеленого солода и рецепт самогона](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/f/f4/Malt-Barley-Step-17-Version-2.jpg/v4-460px-Malt-Barley-Step-17-Version-2.jpg)
![Очистка, сортирование и хранение зерна Как приготовить солод в домашних условиях — все этапы от проращивания до сушки](https://static.insales-cdn.com/r/NCx9tPyrDS0/rs:fit:440:0:1/q:100/plain/images/products/1/1983/416409535/large_KAZBEK.jpg@jpg)
![Как cделать солод в домашних условиях: пошаговая инструкция Рецепт приготовления пива из зеленого солода в домашних условиях](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2014/10/solod-v-domashnikh-usloviyakh.jpg)
![Подробная технология приготовления солода Приготовление солода в домашних условиях (ячменного и ржаного)](https://img.youtube.com/vi/7MLRkjrqjws/maxresdefault.jpg)
![NZ IPA от пивоварня Zipline Как сделать солод дома: универсальный рецепт](https://static.insales-cdn.com/r/n00Kc-RKpQ4/rs:fit:768:768:1/plain/images/articles/1/2416/1263984/IT869zsdZ6R.jpg)
![Рецепт браги из зеленого солода Рецепт приготовления браги на зеленом солоде в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/xk9N4MVRGYY/maxresdefault.jpg)
![Приготовление зеленого солода Статьи о пивоварении](https://i.ytimg.com/vi/ImG7EvmA5Ao/maxresdefault.jpg)
Приготовление зеленого солода в домашних условиях своими руками
Каталог специй Каталог наборов трав и специй. Абсент — это крепкий алкогольный напиток от 50 до 85 об. И ею же окрашенный в яркий изумрудный или другой цвет. Современные интерпретации напитка, которые нам предлагает коммерческий сектор, сильно отличаются от традиционного его толкования. Возможно, приготовление абсента в домашних условиях — единственный способ попробовать его подлинный вкус и ощутить на себе стимулирующее действие «зелёной феи». А помогут нам в этом авторитетные литературные источники, в частности французские и американские руководства по дистиллированным напиткам, опубликованные в конце го века и не утратившие актуальность по сей день.
- Что такое солод
- Зеленый солод богат ферментами, расщепляющими крахмал.
- Основные свойства готового напитка напрямую зависят от качественных свойств перерабатываемых ингредиентов.
- Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам.
- Выбор ингредиентов для абсента
- Товары для сыроделия Формы для сыра. Молокосвёртывающие ферменты.
- Самодельный солод солод своими руками. Опытный пивовар.
- Традиционно крепкий алкоголь готовился на основе различных злаковых культур, и сейчас вы сможете приготовить бурбон, виски из кукурузы или ячменя соответственно с небольшими затратами. Но, чтобы получить самогон из злаков, точнее из солода, его нужно приготовить, а для этого необходимо знать, как приготовить солод.
- Навигация по записям
- Зерновой самогон — классика алкогольных напитков на Руси. Чтобы его получить, необходимо выбрать один из рецептов браги: вариантов закладки зерновой браги имеется несколько.
- Правильное приготовление солода — процесс сложный, длительный и трудоемкий.
- Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.
![Оборудование и инструментарий Как сделать ржаной, пшеничный, ячменный солод в домашних условиях своими руками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/19/36/750131_91304-640x480.jpg)
![Краткая технология получения карамельного солода с помощью обжарочной машины. Рецепт домашнего пива из зеленого солода | Алкопроф](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/63b/gotovyi_-solod.png)
![Самогон из пшеницы дома | Cosmogon Barrels | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/evS8XnKY3XA/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGHIgXSg_MA8=&rs=AOn4CLCyK4CwgHxBNWbwUAbIg39fr6lzhA)
![Что такое солод, его виды, для чего нужен? | VK](https://i.ytimg.com/vi/KV_JjUHcfMc/hqdefault.jpg)
![Самодельный солод - Страница 2 - Форум домашних пивоваров](https://www.beermachines.ru/upload/iblock/0a3/y2uqnjxzn6dl2eqlihxscmgd6gvpnrsj.jpg)
![Ячменный солод полезная информация](https://profibeer.ru/upload/information_system_35/4/4/8/item_44896/item_44896.jpg)
![Изготовление карамельного солода - KVASURA](https://www.beermachines.ru/upload/iblock/4a8/eo3sz5alguyrnhb4135diwmsibkrtx7m.jpg)
![Солод (зелёный) для осахаривания крахмалосодержащего сырья](https://alcoprof.ru/wp-content/uploads/2020/07/faq-samogon-prigotovlenie-zelenogo-soloda.jpg)
![Приготовление зеленого солода и правильный рецепт браги](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2016/08/zelenyj-solod-v-domashnikh-usloviyakh-150x150.jpg)
![Карамельный и прочий спецсолод (приготовление). Страница 8.](https://i.pinimg.com/736x/1a/e3/5b/1ae35b702054a9e9b12963cc88cd8db4.jpg)
![Как сделать зеленый солод в домашних условиях | Алкопроф](https://cdn.homedistil.ru/fs/1001/06/207.14543.jpg)
![Брага из зеленого солода – состав, как приготовить, особенности продукта](https://i.ytimg.com/vi/381gozJNfnA/maxresdefault.jpg)
![Домашний солод – рецепт изо ржи и ячменя для пива, виски и самогона](https://i.ytimg.com/vi/KV_JjUHcfMc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAxlF3ijSR2CXd4fMm3YItomqKaSQ)
Хороший рецепт пива из зеленого солода найти сложно, потому что пивовары не оценили этот ингредиент и редко используют для приготовления напитков в больших объемах; чаще для эксперимента или необычного вкуса небольшой партии. Теперь разберемся, как сварить пиво дома с таким ингредиентом. Мы дали вам легкую и понятную технологию, далее можно экспериментировать с процентом солода. Кстати, для варки пивного сусла как нельзя лучше подойдет аппарат Luxstahl 8m. Во-первых, он оснащен для этого всем необходимым сразу в базовой комплектации, а во-вторых, с ним вы сможете готовить не только пиво, а вообще любые домашние алкогольные напитки! Условия и срок хранения домашнего пива стандартны.
![Несоложенка и солод](https://i.ytimg.com/vi/1cplWqZh6BA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLChRWRRZ6UqNNRxfygSKSetFLyCRg)
![Самогон из пшеницы дома](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2014/10/kak-prorastit-solod-doma-150x150.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/19/40/750137_88095-710x550x.jpg)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/fullgrain-brewing-cover-in.5v7eegt3fpog.png)
![](https://static.insales-cdn.com/r/EwQZWz4ArFI/rs:fit:440:0:1/q:100/plain/images/products/1/4252/471625884/large_CARA_BLOND.jpg@jpg)